什么餡的餃子比較健康一些？

      你好，相比之下，蛋類和蔬菜為主要原料的素餡較為健康，其中油脂來自于植物油，蔬菜的比例也比較大。由于蛋類含磷較多，這類餡料應(yīng)當(dāng)配合富含鈣、鉀和鎂的綠葉蔬菜，以及蝦皮、海藻等原料，以促進(jìn)酸堿平衡

      餃子的營養(yǎng)比較充分，口味比較好，得到大家普遍的贊譽(yù)，一般來說，葷素餡的餃子營養(yǎng)比較全面一些，但是應(yīng)該根據(jù)自己的身體情況，做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如果是血脂偏高的話，可以吃一些素餡兒的餃子。