你好,多吃秋藕有很多好處,天氣干燥,吃些藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。1、山楂藕絲,蓮藕具有清熱生津、涼血散淤的功效,對食欲不振、干咳等均有療效。2、蓮藕排骨湯,可清熱消痰、補血養(yǎng)顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。3、涼拌藕絲,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
秋藕具有清熱解毒,潤燥,開胃等的功效,并且含有大量的蛋白質,氨基酸和多種維生素以及礦物質等豐富的營養(yǎng)價值,還可以補血益氣,增強體力,日常生活中可以多吃一些藕類食物。
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