凍肉在食用時(shí)要注意什么？

      吃凍肉時(shí)需要進(jìn)行解凍。這種方法不當(dāng)會造成營養(yǎng)成分的損失，凍肉重復(fù)解凍，冷凍會破壞其中的營養(yǎng)成分，導(dǎo)致肉中最富有營養(yǎng)的細(xì)胞質(zhì)，液體等營養(yǎng)物質(zhì)吸附水分一起流失，所以在使用凍肉時(shí)一定不要反復(fù)解凍

      動物在使用時(shí)并不需要特殊注意什么，前提是凍肉并沒有任何的異味以及變質(zhì)的情況，如果有的話應(yīng)及時(shí)停止使用，以避免出現(xiàn)腸胃不適腹痛腹瀉的癥狀，另外日常飲食要以清淡為主，避免辛辣刺激性以及過于油膩性的食物，避免引發(fā)腸胃的不適。