葵花子是有營養(yǎng)的,它富含不飽和脂肪酸,而且不含膽固醇,葵花籽含脂肪可達50%左右,還含有鈣,磷,鐵,鎂等礦物質,可以有效的預防營養(yǎng)不良,還具有降血脂,潤腸通便,安定情緒的作用。
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