健康咨詢描述: 鮮乳粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
你好,母乳是白色或略帶黃色液體,不透明,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如脂肪、蛋白質(zhì)、糖和無機(jī)鹽。母乳中乳蛋白與酪蛋白的比值是6:4,更利于嬰兒的消化吸收。母乳中含有嬰兒所需要的免疫球蛋白,乳鐵蛋白,能阻止有害菌和病毒在嬰兒身體里生長(zhǎng)。母乳中所含的乳糖比值較高,對(duì)嬰兒的腦發(fā)育有促進(jìn)作用。母乳中的脂肪球少,有助于脂肪的消化。母乳中鈣磷的比例是2:1,更易于吸收,對(duì)預(yù)防佝僂病有確切作用。
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