如何選購健康的紅糖？

      選購健康的紅糖可以看外觀，如果比較好的紅糖的話是比較松散的，不容易結(jié)成塊，如果不好是非常容易結(jié)成塊的，健康的紅糖有一股清香的味道，如果不健康的可能會(huì)有變質(zhì)的氣味。

      指導(dǎo)意見：
      1、聞一聞。品質(zhì)優(yōu)良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質(zhì)的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道。
      2、嘗一嘗。在購買的時(shí)候可以直接根據(jù)口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難咽。