菜花中含有什么營養(yǎng)物質(zhì)?
女 | 0個(gè)月 2021-09-06 19:00:11
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2021-09-06 23:27:36 我要投訴
菜花的營養(yǎng)要比一些蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值稍高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、核黃素、硫胺素、多種維生素及鈣、磷、鐵、銅等礦物質(zhì)元素。并且菜花中類黃酮含量比較高，可以有效清化血管、預(yù)防感染、預(yù)防血小板凝結(jié)，從而降低了心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。菜花中含有豐富的維生素C，可以提高人體的免疫力，有效增強(qiáng)體質(zhì)。
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