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羅文才 哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2021-09-06 20:57:58 我要投訴
那肯定是雞呀，因為雞湯是雞燉出來的，它的營養(yǎng)物質(zhì)都是肌肉的一個表現(xiàn)，所以再怎么全面呢？他也沒有原始的雞肉，營養(yǎng)價值高，還是建議多吃點雞肉。營養(yǎng)價值方面來講，肯定肉更全面
2021-09-06 21:04:50 我要投訴
實際上雞肉的營養(yǎng)價值應(yīng)該更高一些。因為雞湯中雖然有一分一部分溶解的嗯蛋白質(zhì)，但是主要的蛋白質(zhì)還是在肉中。而且湯中很可能會有多余的油脂，喝多了容易導(dǎo)致血脂升高。
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