吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護(hù)胃黏膜。蜂蜜泡蒜可防治多種疾病,尤其適用于心腦血管疾病患者,同時具有養(yǎng)生功效,長期適量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
指導(dǎo)意見:
蜂蜜的吃法不同功效也會有不同,建議用核桃5個、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達(dá)到同樣的效果。
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