指導(dǎo)意見:
西蘭花是屬于非常健康的蔬菜,大家在吃西蘭花的時(shí)候是可以選擇自己喜歡吃的方式來吃的,西蘭花在我們的生活中可能更多充當(dāng)配菜的角色,很多朋友吃西蘭花也是為了身體健康的,可以提高身體的免疫力的我們常見的卷心菜,甘藍(lán),西蘭花,羽衣甘藍(lán),青菜,白菜,油菜都屬于十字花科類蔬菜。
這類蔬菜含有含有二硫基化合物、異硫氰酸酯、吲哚3甲醇、蘿卜硫素等可提高致癌物質(zhì)解毒酶的活性,達(dá)到抑癌作用。
溫馨提示:
保持情緒穩(wěn)定,避免情緒激動(dòng)和緊張。
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