對于慢性腎炎的患者來說,蔬菜方面可以吃的比較多,比如說白菜、青菜、土豆、西紅柿、黃瓜、西蘭花、茄子等等,在其他的飲食方面要有所控制,主要是遵循低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白這個原則,避免增加腎臟的負擔(dān)。每天吃鹽不要超過6克,一些油膩油炸的食物盡量不吃。蛋白質(zhì)方面的攝入要以肉、蛋、奶這些優(yōu)質(zhì)蛋白為主,像一些富含植物蛋白的食物要少吃,比如說豆類的食品、谷物等等。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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