豬蹄是高蛋白食品,但肝膿腫患者忌食富含高蛋白、高脂肪的食物:如雞蛋的蛋黃、肥肉和油炸食品等,患有肝膿腫的病人均不宜大量食用。肝膿腫飲食不可以吃的食物,不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸。
溫馨提示:
肝膿腫可由溶組織阿米巴原蟲或細菌感染所引起,因此在飲食上應(yīng)注意,忌食富含高蛋白、高脂肪的食物。
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