你好,香芋中含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,特別是蛋白質(zhì)、鐵以及鉀和鎂等物質(zhì)的含量都很高,另外胡蘿卜素和煙酸對及維生素和皂角甙等物質(zhì)也是香芋中最重要的存在,人們食用香芋以后可以快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用,能促進身體正常代謝,提高身體健康水平。
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