南瓜中含有豐富的維生素,對(duì)于肝臟和腎臟、高血壓、糖尿病的治療有一定的作用。南瓜可以起到補(bǔ)中益氣、消炎止痛的作用。但需要注意的是,這種食物雖然有一定的效果,但是也不能吃太多,以免出現(xiàn)腹脹
指導(dǎo)意見:
慢性腎炎的飲食原則主要是低鹽飲食。所有慢性腎炎患者,低鹽飲食必須貫徹始終,避免使用腌制食品。如果慢性腎炎患者目前24小時(shí)尿蛋白定量較高,如大于3.5g,達(dá)到腎病綜合征的標(biāo)準(zhǔn),則還需要低蛋白飲食,每日蛋白質(zhì)的攝入量0.6-0.8g/kg.d。如患者體重是60公斤,則每日推薦攝入的蛋白總量是36~48g,而這些蛋白都推薦攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、牛奶、瘦肉、豆制品(豆制品并不是慢性腎炎患者是禁忌食物,相反它其實(shí)是一種優(yōu)質(zhì)蛋白,只是任何都要講究平衡,不能一味只吃豆制品。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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