健康咨詢描述: 柏仁芝麻粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?
你好,取柏子仁15克、芝麻15克、黑米50克;芝麻炒香,研末待用;柏子仁煮水,去渣取汁;加黑米熬煮成稀粥,煮熟后加入芝麻末,再煮5分鐘即可。每天1次,服用3~5天。方中,柏子仁性平味甘,歸心、腎、大腸經(jīng),能潤(rùn)腸通便、安神止汗。芝麻性平味甘,歸肝、肺、腎經(jīng),能補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥。黑米性平味甘,可開胃益中、健脾。諸藥同用,有潤(rùn)腸通便的功效。柏仁子具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)腸通便,止汗的功效。若新生兒便秘可以食用柏仁芝麻粥。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為:可養(yǎng)陰潤(rùn)腸通便。適用于腸燥便秘。
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