芹菜的作用有哪些？

      指導(dǎo)意見：
      您好：芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，能促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。芹菜還具有清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓的功效。

      芹菜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，進(jìn)入到我們體內(nèi)能夠起到很好的促進(jìn)腸道蠕動的作用，在預(yù)防便秘的發(fā)生能夠有很大的防治。同時，芹菜當(dāng)中還含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是鉀元素，對于平衡過多鈉的攝入進(jìn)而能夠起到輔助降血壓的效果。

      芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素，還有B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時其具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃、清腸利便、潤肺止咳等作用，還可降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜。
      以上是對“芹菜的作用有哪些？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！