你好,吃西瓜會(huì)使血糖升高,使血糖發(fā)生變化。但是正常人吃西瓜,血糖不會(huì)升高超過正常值。因?yàn)橛姓5囊葝u素調(diào)節(jié),使血糖穩(wěn)定,保持正常水平。糖尿病人吃少量西瓜,可能不會(huì)使血糖突然升高,但是攝入過量的西瓜血糖會(huì)升高。因?yàn)檫@部分人的胰島素分泌絕對或相對減少,不能及時(shí)調(diào)節(jié)吃西瓜以后的血糖水平,從而造成血糖升高,出現(xiàn)血糖波動(dòng)的情況。建議患者不要一次攝入過量的西瓜,在兩餐之間加少量的西瓜不會(huì)影響血糖,一天攝入量不超過500克,同時(shí)應(yīng)該是控制主食的量,避免造成血糖波動(dòng)。
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