高血糖的患者可以適量的食用高粱米高粱米屬于粗糧的一種糖尿病,在使用的時候要替代部分主食,因為這樣才能能夠保證餐后血糖的水平波動并不太大,高粱米在使用的時候也是有講究的,并不能夠打成米糊或者是煮成稀飯的使用稀釋的使用,會使得餐后兩小時血糖升高特別嚴重,對于高粱米使用的時候,要將它放在大米汁中煮成米飯來食用
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