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吃火鍋時肉一定要煮熟嗎？

男 | 0個月 2021-08-24 00:49:59 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 吃火鍋時肉一定要煮熟嗎？

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盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友：22015
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2021-08-24 05:35:06

      你好、如果吃肉來火鍋的時候，一定要把肉類煮熟，因為肉類里面很有可能會談一些細菌，肉類。建議大家在選擇牛羊肉時盡量選擇瘦一點的，那種有大理石花紋的牛羊肉脂肪特別多，進食量以小于250克(生重)為宜。注意肉一定要煮熟，半生不熟的肉容易潛藏寄生蟲。

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