三高人群減肥示范餐,每人每頓的用油量只有5克,一天的用油量總共就一小湯勺。菜花、青菜、胡蘿卜、瘦肉等都是煮好后再用一點橄欖油拌的,只有這種吃法,脂肪才不會超過標(biāo)準(zhǔn)。目前,我國城市居民每人每天油脂平均消費量已近50克,是世界衛(wèi)生組織推薦量(25克)的2倍。值得注意的是,植物油也不能吃得太多,還要警惕飲食中那些看不見的脂肪,如葷湯、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。
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