對人體健康而言,最理想的飲料還數(shù)涼開水,它清淡無味,極其普通,但對人體的生理機理具有很重要的調(diào)理作用。對中老年人來說,不僅能稀釋血液,降低血粘稠度,促進血液循環(huán),還能減少血栓危險,防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發(fā)生。對年輕人來說,能對因晚上睡眠后體內(nèi)水分由于生理上的散發(fā)而減少起到解渴、利尿的作用,也能使皮膚變得光滑細嫩。易于滲透細胞膜而被人體吸收,促進新陳代謝,增加血液中的血紅蛋白含量。
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