綠茶中包含茶多酚,脂多糖,蔗糖等物質(zhì),茶多酚有抗氧化的功效,可以清除機(jī)體的自由基,所以綠茶有延緩衰老的功效,綠茶中含有咖啡堿,咖啡堿能夠興奮神經(jīng),振奮人的精神,所以有提神醒腦的作用,晚上不宜飲綠茶。綠茶中的維生素c和兒茶素可以促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部脂肪的分解,所以可以起到減肥瘦身的作用。綠茶中的茶多酚能夠提高人體的免疫力,預(yù)防細(xì)菌和病毒的感染,預(yù)防正常的細(xì)胞發(fā)生癌變,所以可以用來殺菌,防癌抗癌。
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