你好,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),空心菜具有非常強(qiáng)的排毒功能。因?yàn)榭招牟说睦w維含量非常豐富,其中粗纖維含量大,由纖維素、木質(zhì)素和果膠等組成。而果膠能加速體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄,木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞吞食細(xì)菌的活力,殺菌消炎。因?yàn)槔w維含量高,所以空心菜還能通便防癌,可加速排便,對防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。此外它還含有大量的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)體質(zhì),防病抗病。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證明,空心菜中還含有類胰島素成分,空心菜能降低血糖,對糖尿病患者有益,是糖尿病患者可選用的最好的蔬菜,糖尿病病人食用這種蔬菜,不僅可以給身體補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì),同時(shí)還可以降低血糖,實(shí)在是糖尿病人的福菜。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計(jì)劃,選擇低血糖生成的食物。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運(yùn)動(dòng)過程中逐步提高運(yùn)動(dòng)能力。
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