舌癌化療期間怎么保護(hù)味覺(jué)
保密 | 0個(gè)月 2021-08-16 20:05:15
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健康咨詢描述： 舌癌化療期間怎么保護(hù)味覺(jué)
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
許慶天 馬鞍山市人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 急慢性鼻炎，急慢性咽炎，扁桃體炎，兒童腺樣體肥大，
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2021-08-16 21:23:27 我要投訴
患者或家屬在烹調(diào)時(shí)可加入糖或檸檬，增加飯菜的甜味及酸味，刺激患者的味蕾。在食材選擇上，癌癥患者應(yīng)避免食用苦味較強(qiáng)的食物，如芥菜等。烹調(diào)時(shí)，患者或家屬可選用味道較濃的食品，如：香菇、洋蔥等。為了增加癌癥患者對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，在烹調(diào)前肉類(lèi)前，可先用少許酒、果汁浸泡或混入其他食物中食用。也可經(jīng)常變換食物質(zhì)地、菜色搭配及烹調(diào)方法等以增強(qiáng)癌癥患者對(duì)嗅覺(jué)、視覺(jué)的刺激，彌補(bǔ)其味覺(jué)的不足。
疾病百科| 舌癌（別名：舌巖，舌疳）
掛號(hào)科室：口腔科
溫馨提示：
要注意口腔衛(wèi)生，做到每天早、晚刷牙，飯后漱口。
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