你好,綠豆的營養(yǎng)價值很高,可以說渾身是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷,綠豆皮可以明目,綠豆芽還可以解酒。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。炎炎夏日,有清熱解毒、止渴消暑功效的綠豆湯受到很多人的青睞。綠豆是營養(yǎng)極高的一種粗糧,綠豆湯是我國傳統(tǒng)的夏季飲品,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。煮綠豆湯時加點(diǎn)醋或檸檬汁能防止其變色
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