土豆?fàn)I養(yǎng)成分中含有葉酸嗎
女 | 0個(gè)月 2021-08-10 07:55:37
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健康咨詢描述： 土豆?fàn)I養(yǎng)成分中含有葉酸嗎
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2021-08-10 08:16:33
葉酸屬于水溶性維生素的一種，參與體內(nèi)多個(gè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成及代謝，對(duì)于細(xì)胞分裂及組織生長(zhǎng)具有重要作用。葉酸缺乏可以引起巨幼紅細(xì)胞貧血，高同型半胱氨酸血癥，孕婦可以先兆子癇，使流產(chǎn)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增高。葉酸廣泛存在于動(dòng)植物食物中，含有葉酸的食物主要有動(dòng)物的肝、腎、雞蛋、綠葉蔬菜、土豆、豆類、麥胚、酵母、水果、堅(jiān)果等。
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