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玫瑰花可以做醋嗎？

男 | 0個(gè)月 2021-08-10 06:25:03 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 玫瑰花可以做醋嗎？

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盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友：22015
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2021-08-10 07:39:49

      你好：可以的。自制玫瑰醋的制法：取干燥玫瑰花5~6朵，白醋300毫升。將新鮮迷迭香兩枝洗凈晾干，裝瓶后置于陰涼通風(fēng)處。每天需輕輕搖晃一次，使香味均勻混合，過3~4星期將材料取出即可，存放期約半年。可以作為食用醋的替代品，用于沙拉、料理的調(diào)味。

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