你好,不少人都以為維生素c就是酸性的,所以在吃土豆的時(shí)候,感覺不到酸,就以為土豆不含維生素c,其實(shí),土豆不僅含有維生素c,并且含量還是非常高的,甚至是常吃的蘋果和雪梨的十倍之高。馬鈴薯富含多種微量營(yíng)養(yǎng)素,特別是維生素C,如果帶皮食用,一個(gè)150克中等大小的馬鈴薯可提供一個(gè)成人每日需要量的近一半(100毫克
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