做菜先過(guò)油會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)嗎？
女 | 0個(gè)月 2021-08-04 16:55:10
1人回復(fù)
來(lái)自未知
健康咨詢描述： 做菜先過(guò)油會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)嗎？
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2021-08-04 21:46:58 我要投訴
你好，根據(jù)你描述的這個(gè)情況，做菜前先過(guò)油的話，那么這種情況炒出來(lái)的菜會(huì)油性比較大，而且菜里面的營(yíng)養(yǎng)成分也被油給破壞掉了，一般的不會(huì)產(chǎn)生致癌性的物質(zhì)，我覺(jué)得你這種情況最好還是能夠去醫(yī)院的，消化內(nèi)科，讓醫(yī)生給看一下，自己平時(shí)要注意清淡
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