糖尿病患者如何選食物

      飲食治療是糖尿病綜合治療中的重要組成內(nèi)容，也是患者達(dá)到良好血糖控制目標(biāo)的前提保證，維持機(jī)體的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，需要能量的供應(yīng)，也需要食物的多樣化。那么糖友們?cè)诿恳徊偷陌才派隙紤?yīng)該注意主食和副食的合理搭配，為了保證餐后血糖不至于太糟糕，那么在主食上應(yīng)該盡量選擇一些粗糧作為主食，這樣既可以增加飽腹感，又不至于熱量攝入太多。與此同時(shí)，在食物的烹飪方式上盡量應(yīng)該保持健康，盡量少油，少鹽，少糖。如果高血糖還沒(méi)有達(dá)到有效的控制，除了三餐之外不推薦吃水果，也不推薦進(jìn)行睡前的加餐。
      病情分析：糖尿病患者食物的選擇1.應(yīng)以谷類(lèi)主食為基礎(chǔ)，可占碳水化合物總量的2/3，其次補(bǔ)充水果、薯類(lèi)、蔬菜等；2.鼓勵(lì)食用含高纖維的緩慢性碳水化合物——即攝食后血糖升高緩慢且不明顯，也稱“低反應(yīng)型”碳水化合物，特別對(duì)改善餐后高血糖有特殊益處。3.適當(dāng)提高蛋白質(zhì)含量，占總熱量的12%～20%宜。