吃了沒煮熟的雞胗會得寄生蟲病嗎？

男 | 18歲 2021-08-03 17:29:50 1人回復來自青島市

健康咨詢描述：今天去飯店吃飯，上的雞胗咬一口感覺特別脆，而且里面也發(fā)紅，請問這是沒煮熟嗎？還是煮熟了也是這樣的呢？吃了會感染寄生蟲嗎？

投訴

其他類似問題

許瑞卿滁州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 癲癇,腦梗死,腦出血,腦栓塞,多發(fā)性硬化,肝豆狀核幫助網(wǎng)友：119789稱贊：4

微信掃一掃，隨時問醫(yī)生

2021-08-03 17:31:52 我要投訴

這個主要是考慮是不是沒有煮的很透的情況的，需要注意一般是煮好了的話不會感染寄生蟲的，需要注意有無引起的胃腸道不適的及其他異常的，根據(jù)具體的情況考慮看看再說。

2021-08-03 17:33 ask93792566td 追問

如果不熟的話吃了肚子會有什么反應嗎？

2021-08-03 17:33醫(yī)生回答：

會有噯氣反酸及惡心嘔吐的

2021-08-03 17:41 ask93792566td 追問

那個雞胗內(nèi)部已經(jīng)有肉絲狀的樣子了，用手按一按很硬，但是整個雞胗還是紅彤彤的，外邊里邊都這樣，放涼了以后感覺就沒那么紅了，請問醫(yī)生這是沒煮熟嗎，還是本來就這樣子呢？

2021-08-03 17:42醫(yī)生回答：

這個一般是不需要擔心的

2021-08-03 17:44 ask93792566td 追問

好的，不會因此感染寄生蟲吧，雞胗里有什么寄生蟲嗎？

2021-08-03 17:46醫(yī)生回答：

這個不會的，已經(jīng)煮開的話還好