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食用芹菜有抗癌作用嗎?

女 | 0個(gè)月 2021-08-03 16:30:22 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 食用芹菜有抗癌作用嗎?

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肖萌
肖萌 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 肛腸科常見(jiàn)病,多發(fā)病,如內(nèi)痔、外痔、混合痔、肛周膿 幫助網(wǎng)友:65407
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2021-08-03 18:18:59 我要投訴

      芹菜確實(shí)有抗癌防癌的功效,芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用,產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì),它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的

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