病情分析:玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素等,還含有核黃素,維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。預(yù)防心臟病,還可以起到降血壓的功效。玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a,具有防癌作用。維生素e具有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。還能減輕動脈硬化和腦功能衰退,增強(qiáng)人的腦力和記憶力。玉米含有的黃體素可以抗眼睛老化。
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