慢性腎病如何控制飲食

      慢性腎炎的患者臨床癥狀上會出現血尿，蛋白尿，水腫，高血壓，腎功能異常，甚至會出現電解質紊亂等等一系列癥狀。所以慢性腎炎的患者飲食上是需要低鹽，適當控制水分，低脂，還需要優(yōu)質蛋白飲食。所以結合這個飲食原則患者適當的根據自己平時的飲食習慣來調整，慢性腎炎很多飲食都不是禁忌，但是一定要根據自己的具體情況來掌握攝入量，有些患者可能本身就有高血壓是需要嚴格限制鹽和水的。

      指導意見：
      第一、腎臟病的患者需要限制蛋白質的攝入量，以減輕腎臟的負擔，每天應該控制到1.0g之內，攝取優(yōu)質生理價值高的動物性蛋白質，比如雞蛋、肉類等，因為植物性蛋白質在體內的利用率比較低、代謝后產生較多含氮的廢物，所以不可以任意使用，比如豆類和豆制品。
      第二、是攝取足夠的熱量，可以多食用熱量高而蛋白質少的食物來補充，比如植物油，大豆油、花生油和低蛋白淀粉，比如大白粉和藕粉和糖類等。