孕婦是可以吃菌類食物的,但是要保證吃到的是無毒的可食用菌類??墒秤玫木愂澄锏鞍踪|含量高,沒有膽固醇,不含有淀粉,并且脂肪、糖類的含量都非常低,膳食纖維含量卻不少,氨基酸、維生素、礦物質更是多,其營養(yǎng)價值達到了植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品,所以,準媽媽們吃一些可以食用的菌類食物是完全可以的。但對于一些平日里少見的菌類,最好不要食用,避免吃到含有毒素的菌類,傷害到胎兒健康。
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