雞肉所含的熱量相對(duì)于其他肉類是比較低的,每100克的雞肉中所含的熱量大概在130-150大卡,是減肥瘦身期間可以選擇的食物。但是需要注意,油炸過后或者用植物油炒熟之后,所含的熱量會(huì)有相應(yīng)的增高,所以在日常飲食中注意不,要使用油炸或油炒等烹飪方式,不利于減肥。另外雞肉比較鮮嫩,對(duì)于一些脾胃功能較弱或胃腸消化功能減弱的人群是不錯(cuò)的選擇。
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