經(jīng)常吃蒜對身體有害嗎？

      經(jīng)常吃蒜而且過量食蒜的話，可能會傷目，會導(dǎo)致眼睛看東西模糊不清，視力會有所下降，還可能會伴有耳鳴，記憶力下降，口干舌燥，頭重腳輕等癥狀。

      吃蒜多了之后的壞處：1、能夠損傷胃腸道黏膜，因為蒜當(dāng)中含有豐富的大蒜素和含硫化學(xué)物，這些成分如果超標(biāo)攝入，對于胃腸道黏膜有很強(qiáng)的刺激和損傷的作用，攝入的蒜過多會造成胃腸道的炎癥、潰瘍。2、從中醫(yī)食療的角度上來講蒜性味辛、溫，如果吃的過多會引起體內(nèi)虛火增加，容易造成咽喉疼痛、眼睛紅腫、視物模糊，進(jìn)而會影響到整體的身體健康。

      指導(dǎo)意見：
      大蒜當(dāng)中含有豐富的刺激味蕾的物質(zhì)，能夠很好的增進(jìn)食欲，消化功能相對比較差、食物攝入量比較低的人適當(dāng)攝入一點(diǎn)大蒜能夠起到增進(jìn)食欲、開胃的功效，能夠提高機(jī)體抵御感染性疾病的能力，提高抵抗力的好處非常明顯，因為蒜當(dāng)中含有大蒜素，這種物質(zhì)能夠很好的抑制和殺滅許多致病微生物，能夠提高機(jī)體抵御疾病的能力。
      以上是對“經(jīng)常吃蒜對身體有害嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！