腦溢血的老人吃什么菜

      在平時(shí)日常生活中，腦溢血，病人一定要多注意休息，不要熬夜，不要?jiǎng)诶?，不要抽煙喝酒，要保證充足的睡眠時(shí)間，在飲食方面不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃油膩的食物，多以清淡為主，平時(shí)還可以多吃一些蔬菜和水果，比如像菠菜，白菜，油麥等。

      芹菜是營(yíng)養(yǎng)很豐富的蔬菜之一，芹菜當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜素等人體所需營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)具有降血壓、降血脂、保護(hù)血管、提神醒腦等作用。卷心菜中含有豐富的維生素C及葉酸等對(duì)人體有益的物質(zhì)，它不僅具有殺菌抗炎、促進(jìn)潰瘍愈合等作用，還具有抗氧化、預(yù)防便秘等作用。盡量多吃綠色，富含長(zhǎng)纖維素的蔬菜，它不僅能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，又防止便秘造成的顱內(nèi)壓的增高。對(duì)腦出血病人減少腦出血，有非常好的減少再出血。