對于急性腎炎患者來說,在飲食方面需要注意很多,比如要限制辛辣、刺激性的食物,包括茴香、胡椒等,另外不要吃動物的肝臟、腎臟以及油炸油膩的食物。對于急性腎炎患者來說,應當補充足夠的維生素,多食用一些新鮮的綠葉蔬菜與水果。在恢復期的時候,可以多吃山藥、大棗、桂圓等。另外急性腎炎主要是要補充大量糖分以及足夠的熱能,可以吃南瓜、土豆、涼粉等來補充患者的熱量。由于急性腎炎患者水腫,因此要限制患者鹽的攝入,以低鹽飲食主,甚至需要無鹽飲食。另外水腫明顯的患者,每天水的攝入量限制在1000ml以內(nèi)。對于蛋白質(zhì)的攝入主要是優(yōu)質(zhì)蛋白,可以瘦肉、魚、雞蛋和牛奶。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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