慢性腎炎一般以水腫、蛋白尿、高血壓為主要臨床表現(xiàn)。因此,第一,慢性腎炎患者的飲食應(yīng)該是低鹽飲食,如果水腫比較明顯者。還應(yīng)該限制水分的攝入。第二,低脂飲食,因?yàn)楦咧Y可以加重腎臟的負(fù)擔(dān),要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入。第三,限制蛋白質(zhì)的攝入,一般慢性腎炎的飲食以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,盡量少食植物蛋白,優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白如蛋、奶、瘦肉等。但是攝入蛋白質(zhì)的量不宜過多,因?yàn)檫^多的攝入蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟損害。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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