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魚腥草可以走上餐桌嗎?

男 | 0個(gè)月 2021-07-26 03:45:00 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 魚腥草可以走上餐桌嗎?

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盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友:22015
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2021-07-26 06:08:31

      你好:魚腥草是可以直接走上餐桌的。魚腥草也可作為蔬菜食用,生食最佳,其香氣獨(dú)特,口感別具,風(fēng)味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口,增進(jìn)食欲、改善消化功能。也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。在日本,魚腥草也受青睞,除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品(茶、飲料等食品添加)等方式應(yīng)用。但魚腥草也并非人人適用,脾胃虛寒者、易患風(fēng)寒感冒者最好不要服用。

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