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張桂芬 濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 熟悉并掌握內(nèi)科及兒科常見(jiàn)病的診療經(jīng)驗(yàn),糖尿病,甲亢
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2021-07-25 16:26:15 我要投訴
你好，對(duì)于我們經(jīng)常吃的發(fā)霉的煙肉魚(yú)制品，泡菜，腌菜，腐敗變質(zhì)的蔬菜等都含有較高的亞硝酸鹽，多吃會(huì)發(fā)生亞硝酸鹽食物中毒，亞硝酸鹽中毒是由于吃了這些含量過(guò)高的而引起，潛伏期較短，通常在數(shù)10分鐘或1~3個(gè)小時(shí)，癥狀主要為紫癜還有頭痛，頭暈，心率加快嘔吐等等
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