脂肪肝患者還是建議多進食一些富含維生素的新鮮蔬菜,特別是綠葉蔬菜。比如說小白菜,茼蒿,薺菜,菠菜,芹菜,油菜,西蘭花,包心菜,菜花,苦瓜,絲瓜,黃瓜,小白菜等等,另外在烹制這些食物時,還應當注意使用含有不飽和脂肪酸的花生油,葵花籽油以及橄欖油。以蒸煮燉的方式為佳,避免進行煎炸等。同時還應當注意進行適當體育鍛煉,減輕體重。
溫馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要調(diào)配合理,作到粗細搭配,營養(yǎng)平衡,足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。適當?shù)倪M行體育鍛煉,心情要開朗易暴躁。
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