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盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學附屬第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-07-23 12:20:06
你好：花生的脂肪比較多，一般不建議高血壓，高血脂的患者單獨食用花生。比油菜籽的脂肪含量還高，含有的蛋白質也是在30%左右，比小麥高出了兩倍多，是大米三倍，并且花生很容易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、軟磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素。因此，花生亦稱長生果。醋泡花生的功效有清熱活血的功效，對保護血管壁，阻止血栓形成有較好的作用，長期堅持使用可降低血壓、軟化血管、減少膽固醇的堆積
疾病百科| 高血壓
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