你好,成人每天適宜食鹽量是成人每日的食鹽不超過6克。6克相當于一個啤酒瓶蓋的量,人群血壓的水平和高血壓的患病率均與食鹽攝入量密切相關(guān),50歲以上有家族性高血壓的人、超重及肥胖患者血壓對食鹽的攝入量變化更為敏感,膳食中的鹽如果增加發(fā)生了高血壓、腦卒中、胃癌的危險率就大大增加,高鹽飲食可增加高血壓發(fā)病風險、改變血壓晝高夜低的變化規(guī)律,使發(fā)生心血管意外的危險性大大增加。世界衛(wèi)生組織推薦每個年齡段所加碘的量是不同的,如1歲以內(nèi)要加50微克的碘,2到6歲要加至少是90微克的碘,7到12歲的兒童,要加到120微克,12歲以上要加到150微克,尤其孕婦或哺乳婦女至少要加到200微克。
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