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薺菜的功效是什么?

保密 | 0個月 2021-07-19 19:24:50 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 薺菜的功效是什么?

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王晗
王晗 濟(jì)寧市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長針?biāo)幗Y(jié)合治療肩腰腿痛及其他神經(jīng)痛、面癱、帶狀皰 幫助網(wǎng)友：13241
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2021-07-19 20:30:58 我要投訴

      芥菜又名蓋菜，因氣味辛烈而得名。平時所說的芥菜一般指葉用芥菜。芥菜含有硫代葡萄糖苷，經(jīng)水解后產(chǎn)生揮發(fā)性的異硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的風(fēng)味和辛辣味。芥菜具有提神醒腦、防便秘、消腫解毒等功效。

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