燕窩不含脂肪、膽固醇、只為人體提供最佳營養(yǎng)成分配比的優(yōu)質(zhì)蛋白,燕窩適合心臟病人服用。從心臟病的防治角度看營養(yǎng)因素十分重要。原則上應(yīng)做到“三低”即:低熱量、低脂肪、低膽固醇。心臟病人忌:1.忌吃高糖食物,以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加,引發(fā)血脂升高,對心臟不利。2.忌吃太咸。
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