有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 做熟的魚膽可以食用嗎？
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2021-07-17 17:17:01 我要投訴
魚膽中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等，具有極強(qiáng)毒性的毒素，這些毒素既耐熱，又不會被酒精所破壞，因而無論將魚膽生吞，護(hù)士酒痛苦均可能發(fā)生中毒的現(xiàn)象
張松 臨沂市第四人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 頸肩腰腿痛,中風(fēng),失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥
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2021-07-17 16:34:42
做熟的魚打的話是不建議食用的，煮熟了但是也是有一定的苦性的，平常的話還是不要吃是比較好的，另外日常生活中一定要注意魚的內(nèi)臟是不能夠吃的，容易影響身體健康。
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