黃瓜的確可以起到減肥的作用,主要的原因不是由于它其中的成分對減肥有幫助。而是由于它本身的性質(zhì),適合作為減肥的食品。黃瓜本身熱量非常低,而且可以提供飽腹感。如果每一餐加入適量的黃瓜代替部分主食,那么這一餐的總熱量攝入的就會低很多。每天從食物中攝取的熱量小于自身的消耗熱量,就可以起到減肥的效果了。
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