健康咨詢描述: 補(bǔ)充葉酸可以食用深綠色蔬菜嗎?
根據(jù)你的描述分析,想要補(bǔ)充葉酸,除服用葉酸片之外,也可以攝入富含葉酸的深綠色蔬菜來(lái)補(bǔ)充可以補(bǔ)充葉酸的蔬菜有很多,比如菠菜,青菜,小白菜,蘆筍以及花椰菜等。葉酸屬于水溶性,若烹飪溫度過(guò)高,時(shí)間過(guò)長(zhǎng),葉酸就會(huì)被破壞,會(huì)導(dǎo)致葉酸攝入不足,所以應(yīng)該注意蔬菜的烹調(diào)方法。
補(bǔ)充葉酸的話是可以使用深綠色的蔬菜的,因?yàn)樯罹G色的蔬菜含有葉酸,平常的話一定要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不一定非要補(bǔ)充蔬菜,可以在藥店購(gòu)買葉酸產(chǎn)品,會(huì)比較好。
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